Трудно быть мною.

[elarbee]

Я много чего не ем и постоянно мучаю оффициантов насчет ингредиентов. И в магазинах еду два часа выбираю, читая этикетки. Часто встречаются те ингредиенты, минимальное количество которых настолько распределяется по всему блюду что их невозможно выковырять. Я знаю что многие люди просто не чувствуют сильный вкус сельдерея, болгарского перца или малины, но для меня это повод отказаться от всего блюда. Многие рестораны не считают целесообразным указать что в соусе минимальное количество авокадо или сахарозаменитела, но у меня на них аллергия и реакция может быть от распухшего языка до бесконечности. Я категорически не пью сырое коровье молоко из-за вкуса но готовлю на простом цельном (ребенкином) молоке. Выяснилось что на соевое у меня тоже неприятная реакция на языке, но тофу, мисо и подобные употребляю спокойно.

И так далее.

Comments

[m-colacorta.livejournal.com]

Я так тебя понимаю. Сама в ресторанах пристаю и злюсь ужасно, когда начинают рассказывать, что у них там у повара особый секретный рецепт и назвать мне состав блюда они никак не могут. А ещё иногда уточняешь до посинения, что там и как, а приносят с тем, что никак не должно было появиться в тарелке, потому что ты это только что десять раз оговорила и оказывается, что или забыли, но это ладно, можно понять, уносят и приносят без (хотя мне однажды три раза так приносили :)))) или что они считают, например, что если из супа вынули кусок мяса, то сам суп от этого перестал быть мясным или что если сто раз подтвердишь, что там только курица, а приносят курицу в беконе каком-нибудь, то это ведь не мясо, это бекон "хотите мы вам его снимем?". Про лук мне постоянно переспрашивать приходится, про мясо. Ужас! :)

[elarbee.livejournal.com]

О да, наверно трудно быть вегетарианцом, по крайней мере вне хиппи СФ.

[m-colacorta.livejournal.com]

Ну я не чистый вегетарианец, я ем птицу и морепродукты. А из остальных продуктов у меня аллергия на лук и воротит от одного запаха кинзы.

[elarbee.livejournal.com]

Кинза, кстати, генетическое, мой папа ее тоже не переносит. Она тебе случайно мыло не напоминает?

[m-colacorta.livejournal.com]

Мои родители к ней спокойно относятся. Я же запах с другого конца стола улавливаю, а по вкусу она мне напоминает жучков, которые иногда встречаются, извини :)))), в ягодах малины.

[elarbee.livejournal.com]

Это как у меня с сельдереем.