elarbee: (Reznik)
elarbee ([personal profile] elarbee) wrote2013-04-21 09:05 pm
Entry tags:

Трудно быть мною.

Я много чего не ем и постоянно мучаю оффициантов насчет ингредиентов. И в магазинах еду два часа выбираю, читая этикетки. Часто встречаются те ингредиенты, минимальное количество которых настолько распределяется по всему блюду что их невозможно выковырять. Я знаю что многие люди просто не чувствуют сильный вкус сельдерея, болгарского перца или малины, но для меня это повод отказаться от всего блюда. Многие рестораны не считают целесообразным указать что в соусе минимальное количество авокадо или сахарозаменитела, но у меня на них аллергия и реакция может быть от распухшего языка до бесконечности. Я категорически не пью сырое коровье молоко из-за вкуса но готовлю на простом цельном (ребенкином) молоке. Выяснилось что на соевое у меня тоже неприятная реакция на языке, но тофу, мисо и подобные употребляю спокойно.

И так далее.

[identity profile] leiacat.livejournal.com 2013-04-25 03:42 pm (UTC)(link)
Ditto. I can am used to picking out scallions, for example. Onions, on the other hand, make the whole dish icksome.